玉米扎辣椒的家常做法 玉米扎辣椒怎么做好吃

“在朋友家吃了一次扎辣椒鱼，一锅子，转眼间就一抢而空。就想着学做这种扎辣椒。做过几次了，感觉还成功，想与大伙推荐一下。非常简单的做法，非常下饭。有空，你也来试一试。。。”

食材明细

主料

红辣椒:

方法工艺十分钟耗时简单困难程度

玉米扎辣椒的制作方法步骤

1、红辣椒洗净晒干水份去蒂。并且切碎。

2、同等量的玉米粉。

3、辣椒沫与玉米粉和在一块，再加一点点盐。

4、把和好的食材放时坛子里，用保鲜膜盖在坛口，盖上盖子。

5、把坛子倒置在装有水的盆中，水的地方为淹过坛盖上一点点。这种办法就是大伙说的“扑水坛子”。盆里的水，还有保鲜膜一天换一次。到七八天将来，就能炒着吃了。就便锅里放油，炒熟了就好。非常下饭的。