食材明细
主料
红辣椒:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度自制甜辣酱的制作方法步骤
1、1、材料图
2、2、调料图
3、3、辣椒切碎,我切得大了些。
4、4、姜切末
5、5、锅中倒油,油量大些
6、6、打入辣椒和姜末炒匀
7、7、加入白酒
8、8、加入糖和盐,量自己学会喜欢甜就多点糖但盐要多如此好保存,小火一直煸炒到水分完全丧失就好了
小技巧
提示:1、辣椒切碎很容易炒,我切得大了些2、这个油要多,盐要重以便保存
3、炒好后放凉放到玻璃瓶中保存
红辣椒:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、1、材料图
2、2、调料图
3、3、辣椒切碎,我切得大了些。
4、4、姜切末
5、5、锅中倒油,油量大些
6、6、打入辣椒和姜末炒匀
7、7、加入白酒
8、8、加入糖和盐,量自己学会喜欢甜就多点糖但盐要多如此好保存,小火一直煸炒到水分完全丧失就好了