狗母鱼食材介绍
即龙头鱼,灯笼鱼目,龙头鱼科,分布于太平洋、印度北部的河口,为沿海中、下层鱼类,是中国沿海容易见到食用鱼类。体长达41公分,色暗,淡灰色或褐色,具黑色细点。口大、前位,尾鳍叉形,胸鳍及腹鳍大。本属有几个近缘种分布于从非洲到澳大利亚和新几内亚。
狗母鱼营养成分
龙头鱼富含蛋白质,具备保持钾钠平衡;消除水肿。提升免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有益于成长发育。富含胆固醇,保持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。保持正常性功能,增加免疫力。富含镁,提升精子的活力,增强男士生育能力。能够帮助调节人的心脏活动,减少血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。钙是骨骼发育的基本材料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、减少心血管的通透性;控制炎症和水肿;保持酸碱平衡等。富含钾,具备能够帮助保持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并帮助肌肉正常缩短。具备降血压用途。富含磷,具备构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含钠,调节渗透压,保持酸碱平衡。保持血压正常。增强肌肉开心。
狗母鱼食用效果
清热解毒。主扁桃体炎。
狗母鱼适用人群
普通人群均可食用。
狗母鱼忌讳人群
无。
狗母鱼选择和购买方法
1、摸鱼身子:有弹性,按下去会自己慢慢恢复。
2、看鱼体:无瘀血、外伤。