食材明细
主料
米粉:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度金针菇鸡蛋煮米粉的制作方法步骤
1、米粉提前泡软，如此煮的时候不需要煮太久。我用的大家当地产的米粉，蛮很好的。
2、金针菇清洗后切段，不切也可以。
3、烧水，顺便把金针菇也放手去煮。反正金针菇不怕久煮。
4、水开后把米粉放进来煮。若是没浸泡的米粉可以没开就放，没泡过难煮软。
5、米粉煮得差不多适合软，打入鸡蛋，加入盐或者加点生抽。
6、煮熟鸡蛋即可。
米粉:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度1、米粉提前泡软，如此煮的时候不需要煮太久。我用的大家当地产的米粉，蛮很好的。
2、金针菇清洗后切段，不切也可以。
3、烧水，顺便把金针菇也放手去煮。反正金针菇不怕久煮。
4、水开后把米粉放进来煮。若是没浸泡的米粉可以没开就放，没泡过难煮软。
5、米粉煮得差不多适合软，打入鸡蛋，加入盐或者加点生抽。
6、煮熟鸡蛋即可。
