食材明细
主料
铁棍山药:
方法工艺三刻钟耗时普通困难程度花好月圆拼盘的制作方法步骤
1、铁棍山药和紫薯上蒸锅蒸熟后去皮。
2、山药入料理机打成泥。（可随个人爱好加入适当白糖）
3、山药泥取出一多半的量，放入紫薯，打成泥。（可随爱好加入适当白糖，紫薯依据搅拌的软硬状况适合添加）
4、紫色的山药泥和原色的就做好了。
5、食品袋里滴上一两滴香油（防沾)，把紫色山药泥放入食品袋里，擀成薄片。（制作过程在食品袋上操作可防沾）
6、从两侧剪开袋子，用中号和小号的花瓣模具刻出花片。（制作过程中手和模具可沾上少许凉开水防沾）
7、刻下的边角捏在一块做花蕊。
8、把最小号花片的底部切掉一点。
9、三片围绕花蕊沾住。
10、同样办法错落着用中号花片，沾贴上第二层花瓣。
11、再粘贴上第三层花瓣。
12、粘贴好的三层花朵，把花朵用刮板帮助，移动到盘子里。
13、取最大号花瓣模具刻出花片。
14、同样办法也切掉花片最低部（不然花瓣太大不形象）。
15、围绕一周粘贴好。（共五层花瓣）
16、同样办法再做一个小花朵。（共四层花瓣）
17、最小号的花片重叠排放。
18、从一端卷起来，就成了小花苞。
19、放入盘中，中间捏细长条做花枝，连接住。
20、白色山药泥擀成薄片，刻出圆形，做月亮。
21、搓细长条“S”形摆设做云彩。
22、刻两个小圆片，交错着放，捏小细条放底部粘贴住做蝴蝶。
23、用刮板移动到盘中，竹签在顶端压出两个长长的触角即可。（也可淋入适当的蜂蜜或者桂花蜜食用）
24、成品图。
25、喜迎中秋庆团圆，
26、欢乐笑语万里传。
27、桂枝明月祝福贺，
28、音好花开成佳缘。
29、祝福朋友们阖家团圆~~~
30、幸福美满！中秋节快乐~~~
