太极米饭的家常做法 太极米饭怎么做好吃

“太极之道，贵乎于阴阳平衡。而饮食是人体健康的要紧物质营养来源，分四气五味，也分阴阳。食物养生最讲究的也是平衡，和谐。所以食物、人体皆为太极。”

食材明细

主料

米饭:

蒸工艺三刻钟耗时高级困难程度

太极米饭的制作方法步骤

1、蒸好的米饭晾凉。

2、黑籽子酱。

3、用不锈钢太极模具，先涂抹一层熟油或香油防沾，再将米饭放λ模具中适当按压，便捷取出。

4、米饭一面稍低，放入鲟魚籽压平。

5、取出太极模具，脱膜完整、很漂亮！