食材明细
主料
金针菇:
煎工艺十分钟耗时普通困难程度香葱鸡蛋煎金针菇的制作方法步骤
1、备好食材：如图，分别清洗干净备用。
2、分别切成小段。
3、鸡蛋备好。
4、鸡蛋打散，加入适当盐，几滴醋去腥，搅拌均匀备用。
5、把切好的金针菇放入蛋液中搅拌均匀备用。
6、电饼铛加热刷油，倒入菌菇蛋液中火煎至凝固时，撒上葱花，芝麻煎至两面金黄色。
7、煎至两面金黄至熟即可。
8、盛出装盘（切小块便捷食用）。
9、成品图。
10、成品图。
金针菇:
煎工艺十分钟耗时普通困难程度1、备好食材：如图，分别清洗干净备用。
2、分别切成小段。
3、鸡蛋备好。
4、鸡蛋打散，加入适当盐，几滴醋去腥，搅拌均匀备用。
5、把切好的金针菇放入蛋液中搅拌均匀备用。
6、电饼铛加热刷油，倒入菌菇蛋液中火煎至凝固时，撒上葱花，芝麻煎至两面金黄色。
7、煎至两面金黄至熟即可。
8、盛出装盘（切小块便捷食用）。
9、成品图。
10、成品图。
