食材明细
主料
蚕豆:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度蚕豆炒鸡蛋的制作方法步骤
1、成品图。
2、蚕豆适当，备用。
3、蚕豆去掉外壳，扒掉绿衣，冷水下锅焯烫去生味，熟了捞出，控干水分备用。
4、锅里适当油，油烧开，鸡蛋打散，倒入锅中煎熟。
5、放入食材，加入适当盐，大火翻炒。
6、炒好，加入适当鸡精调味，出锅。
7、成品图。
蚕豆:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、成品图。
2、蚕豆适当，备用。
3、蚕豆去掉外壳，扒掉绿衣，冷水下锅焯烫去生味，熟了捞出，控干水分备用。
4、锅里适当油，油烧开，鸡蛋打散，倒入锅中煎熟。
5、放入食材，加入适当盐，大火翻炒。
6、炒好，加入适当鸡精调味，出锅。
7、成品图。
