钉螺鸭脚煲的家常做法 钉螺鸭脚煲怎么做好吃

食材明细

主料

钉螺:

煲工艺一小时耗时普通困难程度

钉螺鸭脚煲的制作方法步骤

1食材筹备好。2炸好鸭脚，钉螺焯水洗干净备用。3放适当水放鸭脚八角香叶桂皮草果（拍照片的时候忘记放桂皮草果啦）。4大火煮20分钟放火锅底料，豆瓣酱，蚝油，酱油，盐（怕咸了慢慢加哈）。5第三煮开放豆腐仔。6接着放钉螺。7钉螺煮10分钟。8成品。

小技巧

炸鸭脚的时候小心油溅到。