食材明细
主料
牛肉:
拌工艺一小时耗时普通困难程度凉拌牛肉的制作方法步骤
1辅料洗净沥干。
2牛肉切片。
3放入牛肉腌料腌二十分钟。
4辅料改刀。
5黄瓜洋葱香菜小米辣干辣椒放入碗底。
6凉拌调料混合均匀备用。
7锅中烧开水。
8腌好的牛肉放入沸水中煮，水开一分钟捞出。
9放凉。
10烧热油，倒入配菜碗中。
11再放牛肉片。
12倒入凉拌调料。
13搅拌均匀，静置十分钟入味，开吃。1辅料洗净沥干。2牛肉切片。3放入牛肉腌料腌二十分钟。4辅料改刀。5黄瓜洋葱香菜小米辣干辣椒放入碗底。6凉拌调料混合均匀备用。7锅中烧开水。8腌好的牛肉放入沸水中煮，水开一分钟捞出。9放凉。10烧热油，倒入配菜碗中。11再放牛肉片。12倒入凉拌调料。13搅拌均匀，静置十分钟入味，开吃。
