秋葵炒鸡丁的家常做法 秋葵炒鸡丁怎么做好吃

“秋葵是个好东西，它营养很丰富,常吃有益人体健康。但它不太容易入味，而且有的人不喜欢它滑滑的口味，把它和鸡丁一块搭配炒制，味道鲜美、口味滑嫩。”

食材明细

主料

鸡肉:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

秋葵炒鸡丁的制作方法步骤

1、鸡丁用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会

2、秋葵洗净放入开水中焯1分钟，捞出去除两头，切厚片

3、起油锅把鸡丁煎熟

4、放入秋葵翻炒

5、放盐

6、放点辣椒酱翻炒均匀即可

小技巧

秋葵先焯一下，时间不要过长，辣椒酱依据自己口味添加