食材明细
主料
牛排:
煎工艺廿分钟耗时普通困难程度牛排意面的制作方法步骤
1、超市买回来的新鲜牛排切成两块（由于家的平底锅比较小），煎牛排之前先用盐和黑胡椒腌制牛排半个小时（这种最简单的腌制其实做出来的味道非常赞）
2、热油，当锅里的油开始冒烟的时候，把牛排放进来，煎30秒左右，然后翻面
3、每隔30秒翻面一次，大概煎2分钟左右
4、然后把剥好的蒜扔进来提香，把黄油也放进来融化，不停地把油浇到牛排上，这个过程大概2分钟左右，可以把火适合调成中小火，依据自己喜欢牛排几成熟来把握时间哦。我喜欢牛排大概6成熟，所以一共煎牛排的时间是4分半钟。
5、筹备意面----烧开一锅水，把意面放进来
6、煮7分钟左右
7、面条沥干水后用冷水洗几遍
8、没用番茄酱，直接用西红柿炒酱汁，把西红柿用热水烫一下剥皮，然后切小块放进锅里炒，炒到差不多变烂的时候把虾仁放进来一块翻炒
9、把意面放进来翻炒，最后调味
10、牛排意面出炉了
11、不想去餐馆吃，在家也可以吃西式快餐哦
