蜜豆食材介绍
蜜豆是由红豆制作而成，材料：红豆、红糖（或白糖或蜂蜜，随个人爱好）制作而成。
蜜豆营养成分
1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有好的利尿用途，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2、赤小豆有较多的膳食纤维，具备好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥有哪些用途；
3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的效果。
蜜豆食用效果
1、有好的利尿用途，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。
2、含有较多的膳食纤维，具备好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥有哪些用途。
3、红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的效果。
蜜豆适用人群
普通人皆可食用。
蜜豆忌讳人群
尿多之人忌食，糖尿病病人忌食。
蜜豆选择和购买方法
选择和购买蜜豆应选择有蜂蜜的光泽，豆粒形态饱满，有豆香味和甜味的为佳品。
