食材明细
主料
牛内脊肉:
焖工艺半小时耗时高级困难程度红焖牛内脊的制作方法步骤
1牛内脊肉反复洗干净，再浸泡出血水，凉水下锅。
2锅里放入葱段、姜片、焯水至熟捞出。
3筹备适当香料。
4锅中放入适当的食用油烧热，下入香料小火炒制。
5炒出香味，加入适当的生抽、老抽、盐。
6下入焯水的牛内里脊肉烧开煮10分钟。
7再放入高压锅中压制10至15分钟（各家高压锅不同)。
8压制好的牛内脊肉可以适合焖制、浸泡颜色非常美观。
9将浸泡好的牛内脊肉取出装盘，香气浓郁、诱惑食欲。
10首次买这种牛肉，非常香、非常不错吃。
