
“菠菜馒头不只营养,而且易消化还补铁,因为碧绿天然色,制作的成品颜值高,口味柔软、很可爱,老少皆宜。”
食材明细
主料
面粉:
蒸工艺三刻钟耗时高级困难程度
菠菜花样馒头的制作方法步骤

1将菠菜叶洗净切段,放入破壁机中加适当水榨成汁。

2榨出的汁很细,我就未过滤。

3加入酵母、泡打粉和成面团盖盖松驰20分钟,取出揉匀搓长条状。

4揪均匀的剂子揉成团,再将面团擀成面皮,用模具扣出小花,放入馒头上二次饧发。

5蒸12分钟,由于馒头比较小,停火后3至5分钟后再掀盖子。

6好看的花样馒头出锅装盘,颜色碧绿,家人抢着吃,既美观又营养。

7大人孩子都爱吃,老少皆宜。