食材明细
主料
猪后腿肉:
腌工艺数天耗时简单困难程度自制香肠的制作方法步骤
1、将肉清洗干净，剁碎。倒上上面所需要的调料，拌匀。小肠皮放到水龙头套上冲洗干净，冲洗个三遍吧。把矿泉水瓶从中间剪开。
2、把小肠皮套在瓶口上，往瓶里面塞肉进来。慢慢的把肉装到肠衣里面，装的要紧实一点。隔个一根筷子长那样长就系上线，绑紧。大约5、6个弄成一串
3、放到钩子上进行晾晒，太阳好的话可以拿出去晒，如此会更快的晒好。晒成上面图如此就能啦
猪后腿肉:
腌工艺数天耗时简单困难程度1、将肉清洗干净，剁碎。倒上上面所需要的调料，拌匀。小肠皮放到水龙头套上冲洗干净，冲洗个三遍吧。把矿泉水瓶从中间剪开。
2、把小肠皮套在瓶口上，往瓶里面塞肉进来。慢慢的把肉装到肠衣里面，装的要紧实一点。隔个一根筷子长那样长就系上线，绑紧。大约5、6个弄成一串
3、放到钩子上进行晾晒，太阳好的话可以拿出去晒，如此会更快的晒好。晒成上面图如此就能啦
