凉拌茄子的家常做法 凉拌茄子怎么做好吃

食材明细

主料

长茄子:

凉拌茄子的制作方法步骤

1、茄子洗净。

2、先对半切开。

3、切成四条不要切断。

4、放到大碗里上锅蒸熟凉凉。

5、小碗里放入盐，松耸鲜，油泼辣子面，醋，倒入开水少许。

6、倒入茄子上面。

7、成品图。