食材明细
主料
鳝丝:
炒工艺半小时耗时高级困难程度韭黄炒鳝丝的制作方法步骤
1、食材：鳝丝（已去内脏洗净折成段）、韭黄。
2、将韭黄清洗清洗捞出。
3、放在案板上切成段。
4、起锅倒油烧热，下入鳝丝翻炒翻炒。
5、接着，加适当的料酒。
6、加适当的酱油。
7、翻炒翻炒。
8、然后，合入切好的韭黄翻炒翻炒。
9、最后，加适当的盐。
10、最后，加适当的盐。
11、加适当的味精。（加不加味精自愿）
12、加适当的味精。（加不加味精自愿）
13、调味炒匀即成。
14、调味炒匀即成。
鳝丝:
炒工艺半小时耗时高级困难程度1、食材：鳝丝（已去内脏洗净折成段）、韭黄。
2、将韭黄清洗清洗捞出。
3、放在案板上切成段。
4、起锅倒油烧热，下入鳝丝翻炒翻炒。
5、接着，加适当的料酒。
6、加适当的酱油。
7、翻炒翻炒。
8、然后，合入切好的韭黄翻炒翻炒。
9、最后，加适当的盐。
10、最后，加适当的盐。
11、加适当的味精。（加不加味精自愿）
12、加适当的味精。（加不加味精自愿）
13、调味炒匀即成。
14、调味炒匀即成。
