自制牛肉汉堡的家常做法 自制牛肉汉堡怎么做好吃

“自己制作面包，加入煎好的牛排加入蔬菜，那吃起来一个美啊。。”

食材明细

主料

面粉:

烤工艺数小时耗时普通困难程度

自制牛肉汉堡的制作方法步骤

1、牛奶奶油鸡蛋面粉一块放入面包机，加入酵母粉揉匀，加入黄油揉出手套膜。

2、发酵约2小时，揉匀排气。

3、分成大小均等的小剂子，揉成圆形。

4、放到烤盘上。

5、进行二次发酵。

6、刷蛋液，撒上芝麻，烤箱180度烤15分钟即可出炉。

7、把生菜铺上，牛排用黑椒和盐腌渍，煎熟，放到切开的面包上。

8、挤上沙拉酱。

9、牛肉汉堡就做好了哦。

小技巧

主要面团要发酵到位，面包才会愈加柔软。