蔓越莓的三种形式集于一饼,
只有蔓越莓鲜果能给饼饼赋色,
蔓越莓汁不过是为了打浆更顺畅,
而蔓越莓干是酸甜口味饼中隐藏的甜蜜彩蛋,
粉红的,酸甜的华夫饼。。。。”
食材明细
主料
饺子粉:
煎工艺三刻钟耗时简单困难程度三重蔓越莓华夫饼的制作方法步骤

1、用料:饺子粉100克,橄榄油30克,蔓越莓果100克,鸡蛋1个,蔓越莓汁50克,白砂糖50克,泡打粉3克,蔓越莓干30克。

2、鸡蛋,白砂糖,橄榄油,蔓越莓鲜果,蔓越莓汁一块倒入豆浆机打浆桶中。

3、启动果汁程序。

4、搅打成浓浆。

5、倒入大碗。

6、筛入面粉和泡打粉,用手工打蛋器稍稍搅到没干粉。

7、加入蔓越莓干。

8、拌匀,备用。

9、预热华夫饼机。

10、刷油,放入适当面糊。

11、盖盖子,加热3-5分钟。

12、揭盖,表面金黄。

13、出炉,置晾架上晾凉。
小技巧
1、蔓越莓果比较酸,爱好甜口味的可以酌情增加糖的分量。2、加热时间需依据实质状况酌情调整。