推广 热搜:  

越嚼越香的家常做法 越嚼越香怎么做好吃

   日期:2024-04-28     来源:www.gbipja.com    浏览:710    评论:0    
核心提示:“吃腻了甜面包?来个芝士肉松小餐包吃吃吧!做法直接又简单,面包依然柔软,香味诱惑,口味超级丰富,吃起来咸香美味,柔软拉丝超美味,你的早餐新选择!” 食材明细主料高筋面粉:烤工艺一小时耗时普通困难程度芝士肉松小餐包的制作方法步骤1、第一筹备好...

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法

“吃腻了甜面包?来个芝士肉松小餐包吃吃吧!
做法直接又简单,面包依然柔软,香味诱惑,口味超级丰富,吃起来咸香美味,柔软拉丝超美味,你的早餐新选择!”

食材明细

主料

高筋面粉:

烤工艺一小时耗时普通困难程度

芝士肉松小餐包的制作方法步骤

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:1

1、第一筹备好全部的食材。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:2

2、除黄油外的全部面团食材放入厨师机面桶内。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:3

3、启动厨师机,低速混合材料,然后一点点提升速度把面团打至粗膜的状况。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:4

4、加入软化好的黄油,继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:5

5、收拢光滑放入发酵盒。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:6

6、室温发酵至2倍大。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:7

7、简单排气后擀成长方形,无需太薄。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:8

8、翻面,涂抹上沙拉酱。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:9

9、铺上满满的海苔肉松。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:10

10、自从而下卷起来,捏紧接口处。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:11

11、用刀切成小块,宽度跟纸托的高度差不多即可。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:12

12、放入纸托,送入烤箱,38度发酵30~40分钟。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:13

13、取出后涂抹少许全蛋液。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:14

14、撒上芝士碎。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:15

15、再撒点肉松和海苔,送入预热好的烤箱,上下火180度烤制22-25分钟。

越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包的做法步骤:16

16、出炉即可!

小技巧

1、面粉品牌不同,吸水量也不同,液体依据面团状况进行调整,首次制作,最好预留点液体为佳;
2、每一个烤箱的温差不同,配方内给的时间温度仅供参考,请依据实质状况酌情调整;
3、文章源于@水怜忧。

 
标签: 越嚼越香
打赏
 
更多>同类美食资讯
0相关评论

推荐图文
推荐美食资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报