食材明细
主料
西米:
煮工艺数小时耗时简单困难程度牛奶芒果西米露的制作方法步骤

1、锅中加水(西米与水约1:5),水开后将西米迅速冲洗干净表面多余的粉末,倒入锅中搅拌均匀,煮至只看到中间的菜鸟点(约十五分钟),中间要常搅拌以防粘锅,关火,不要开盖,焖十分钟倒出冲洗干净呈一颗颗透明状,装起待用。

2、纯牛奶倒入锅中,加适当清水(土豪可用全牛奶)、白糖煮开,凉凉,放冰箱冷藏两小时以上,芒果去皮果肉切粒待用。

3、将煮好的西米、冻牛奶、芒果粒装盘,大功告成。
西米:
煮工艺数小时耗时简单困难程度1、锅中加水(西米与水约1:5),水开后将西米迅速冲洗干净表面多余的粉末,倒入锅中搅拌均匀,煮至只看到中间的菜鸟点(约十五分钟),中间要常搅拌以防粘锅,关火,不要开盖,焖十分钟倒出冲洗干净呈一颗颗透明状,装起待用。
2、纯牛奶倒入锅中,加适当清水(土豪可用全牛奶)、白糖煮开,凉凉,放冰箱冷藏两小时以上,芒果去皮果肉切粒待用。
3、将煮好的西米、冻牛奶、芒果粒装盘,大功告成。