食材明细
主料
高筋面粉:
烤工艺数小时耗时普通困难程度南瓜吐司的制作方法步骤
1、南瓜蒸熟放料理机打成泥。
2、除黄油外的材料，先液体后粉类放入面包机内胆中，启动一个揉面程序。
3、放入黄油，再启动一个揉面程序，结束后能拉出薄而韧的手套膜。
4、取出滚圆放碗中，盖保鲜膜发酵。
5、发酵好的面团。
6、取出按揉排气，分成三份。
7、擀成牛舌状。
8、卷起，盖保鲜膜饧发10分钟。
9、第三擀长。
10、卷起。
11、全部做好，放到吐司模中二次发酵，放在烤箱中，旁边加一盆热水。
12、发酵到8、九分满。
13、刷上一层牛奶，撒上酥粒。
14、放入预热好的烤箱，下层，上下火175度，35分钟。
15、吐司膨胀的非常不错。
16、烤好的吐司，脱模侧放晾凉。
17、黄灿灿的颜色看着也非常喜庆。
18、切片密封，柔软而有弹性，拉丝成效也很好。
小技巧
1、南瓜泥湿度不同，用量酌情增减。2、烘焙时间和温度按各自烤箱的实质来操作。
