食材明细
主料
猪皮:
煮工艺三刻钟耗时简单困难程度花生猪皮冻的制作方法步骤
1、猪皮清洗干净后放入锅中、加入料酒、姜片煮开后捞出。
2、将猪皮表面上的油脂处置干净，切成条，加面粉洗干净。
3、花生米提前泡好。
4、香料：桂皮、八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒、姜片、葱段。
5、猪皮、花生放入砂锅中，加入香料和适当清水。
6、盖盖小心焖煮至猪皮软烂。
7、把香料夹出、加盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精调味。
8、倒入保鲜盒中放冰箱冷藏。
猪皮:
煮工艺三刻钟耗时简单困难程度1、猪皮清洗干净后放入锅中、加入料酒、姜片煮开后捞出。
2、将猪皮表面上的油脂处置干净，切成条，加面粉洗干净。
3、花生米提前泡好。
4、香料：桂皮、八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒、姜片、葱段。
5、猪皮、花生放入砂锅中，加入香料和适当清水。
6、盖盖小心焖煮至猪皮软烂。
7、把香料夹出、加盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精调味。
8、倒入保鲜盒中放冰箱冷藏。
