孢子甘蓝炒豆干的家常做法 孢子甘蓝炒豆干怎么做好吃

“豆腐干切丁与孢子甘蓝一块炒，是一道素菜，清爽爽口。”

食材明细

主料

豆腐干:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

孢子甘蓝炒豆干的制作方法步骤

1豆腐干稍烫一下，再切成丁。2孢子甘蓝洗净，锅中水烧开，放入适当的食用油、盐、将孢子甘蓝焯水。3蒜蓉。4锅中加入适当的食用油，放入豆腐干丁、孢子甘蓝。5加入适当的料酒，盐、1勺蚝油翻炒。6再加入蒜蓉翻炒、鸡精翻炒出锅。7将菜品盛入盘中。