食材明细
主料
毛豆:
炒工艺一小时耗时高级困难程度咸菜毛豆炒冬瓜的制作方法步骤
1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、冬瓜。
2、将毛豆剥壳淘洗干净。
3、将冬瓜去皮去籽清洗清洗捞出。
4、放在案板上切成片。
5、将咸菜放在案板上切碎。
6、起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。
7、接着，加适当的清水煮上5分钟。
8、然后，合入切好的冬瓜和咸菜翻炒翻炒6分钟。
9、最后，加适当的盐。
10、加适当的味精。
11、调味炒匀即成。
毛豆:
炒工艺一小时耗时高级困难程度1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、冬瓜。
2、将毛豆剥壳淘洗干净。
3、将冬瓜去皮去籽清洗清洗捞出。
4、放在案板上切成片。
5、将咸菜放在案板上切碎。
6、起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。
7、接着，加适当的清水煮上5分钟。
8、然后，合入切好的冬瓜和咸菜翻炒翻炒6分钟。
9、最后，加适当的盐。
10、加适当的味精。
11、调味炒匀即成。
