推广 热搜:   芒果  牛排   

松软玉米奶油饼的家常做法 松软玉米奶油饼怎么做好吃

   日期:2024-08-14     来源:www.yizexx.com    浏览:446    评论:0    
核心提示:“涨发太好,只在冰箱里呆了一夜,面糊就涨了个盆满钵满,甚至逃溢。。

松软玉米奶油饼的做法

“涨发太好,
只在冰箱里呆了一夜,面糊就涨了个盆满钵满,甚至逃溢。。。
放在电饼铛里也不愿好好呆着,自顾自肆意成长蔓延,最后变成连体婴儿。
两个鸡蛋让面饼变得金黄,并与奶油一块散发浓香。”

食材明细

主料

淡奶油:

煎工艺数小时耗时简单困难程度

松软玉米奶油饼的制作方法步骤

松软玉米奶油饼的做法步骤:1

1、用料:淡奶油95克,鸡蛋2个,低粉120克,盐2克,糖粉30克,鲜酵母6克,煮熟的玉米粒50克,黄油适当。

松软玉米奶油饼的做法步骤:2

2、将鸡蛋、奶油、糖、鲜酵母,盐倒入大碗,混合均匀。

松软玉米奶油饼的做法步骤:3

3、再加入面粉调成均匀面糊。

松软玉米奶油饼的做法步骤:4

4、加入切碎的玉米粒。

松软玉米奶油饼的做法步骤:5

5、拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一夜。

松软玉米奶油饼的做法步骤:6

6、面糊涨发。

松软玉米奶油饼的做法步骤:7

7、预热电饼铛。

松软玉米奶油饼的做法步骤:8

8、底盘涂抹黄油,将发酵好的面糊用勺子直接舀入电饼铛中。

松软玉米奶油饼的做法步骤:9

9、盖上盖子,加热3-5分钟。

松软玉米奶油饼的做法步骤:10

10、揭盖,表面凝固。

松软玉米奶油饼的做法步骤:11

11、翻面,再继续将表面煎至金黄。

松软玉米奶油饼的做法步骤:12

12、出锅,晾至温热食用。

小技巧

1、糖的用量可以参考自己口味酌情增减。
2、加热时间需依据面糊多少及电饼铛火力酌情调整。
3、没电饼铛也可以直接在平底锅中煎烙。

 
打赏
 
更多>同类美食资讯
0相关评论

推荐图文
推荐美食资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报