红枣桂圆莲子炖鸡的家常做法 红枣桂圆莲子炖鸡怎么做好吃

“冬天进补，春来打虎。
吃鸡喝汤，这个冬季不太冷哦”

食材明细

主料

鸡:

蒸工艺一小时耗时高级困难程度

红枣桂圆莲子炖鸡的制作方法步骤

1鸡腿蘸上调料大快朵颐哦。2汤汁鲜甜。3食材筹备好。4桂圆拨壳。5白莲提前浸泡好。6鸡去内脏洗干净，我直接将头部切剁去不要了。7加入红枣、鹌鹑蛋、白莲。8加入当归、桂圆、盐。9高压锅大火蒸35分钟。

小技巧

1、白莲要提前浸泡。
2、当归放一点点即可。
3、鸡肉粘上调料愈加美味。