食材明细
主料
鸡蛋:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度青椒秋葵炒蛋的制作方法步骤
1、秋葵洗净，在沸水中焯水2分钟，捞出过凉。
2、秋葵切小段，青椒去籽切小块。
3、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打成蛋液。
4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固。
5、放入秋葵、青椒翻炒1分钟，加盐调味炒匀。
6、成品图。
鸡蛋:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度1、秋葵洗净，在沸水中焯水2分钟，捞出过凉。
2、秋葵切小段，青椒去籽切小块。
3、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打成蛋液。
4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固。
5、放入秋葵、青椒翻炒1分钟，加盐调味炒匀。
6、成品图。
