食材明细
主料
猪肉皮:
蒸工艺一小时耗时神级困难程度皮冻的制作方法步骤
1、这是已经处置干净的猪皮，再烧开水将猪皮煮软。
2、再去一次油脂，洗净切成丝状。
3、放入器皿中加入适当的水，少许盐入味。
4、将皮冻隔水蒸制1个小时，取出晾凉，切去四边。
5、切成厚片。
6、再切成小方型形状，装盘即可，爽口QQ韧弹。
猪肉皮:
蒸工艺一小时耗时神级困难程度1、这是已经处置干净的猪皮，再烧开水将猪皮煮软。
2、再去一次油脂，洗净切成丝状。
3、放入器皿中加入适当的水，少许盐入味。
4、将皮冻隔水蒸制1个小时，取出晾凉，切去四边。
5、切成厚片。
6、再切成小方型形状，装盘即可，爽口QQ韧弹。
