特别爱吃生萝卜，每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜
喝稀饭非常是爽口，在这里推荐给大伙
很开胃，和爆腌辣椒的做法基本一样，但这个口味愈加爽脆
不吃辣的朋友可以试一试”
食材明细
主料
萝卜:
腌工艺十分钟耗时简单困难程度萝卜皮泡菜的制作方法步骤
1、萝卜去皮，皮切厚点
2、萝卜皮切成条状便于入味
3、调料图
4、依据腌制量，根据生抽醋糖基本一比一比一的比率兑成腌料汁，糖可以降低。
5、料汁倒入保鲜盒中
6、摇匀腌制2小时就好了
小技巧
提示：萝卜皮且厚点要不就不脆了糖的量可以参考个人口味调整，喜欢吃酸甜就按醋比糖一比一基本就是醋没过糖
盐的量依据酱油的咸度调整
