食材明细
主料
鲍鱼:
煮工艺半小时耗时简单困难程度上汤鲍鱼的制作方法步骤
1、鲍鱼切片，少许盐，茅台酒腌制10分钟即可备用。
2、备好食材，木耳切二斤条粗丝，胡萝卜切斜形刀四边形，粉直接垫底。
3、韭菜红椒切粒备用。
4、白菜杆切粗宽形备用。
5、清水下锅，加入适当盐一次性放够，下入鲍鱼片烧开。
6、打去浮沫，待开后调小火放入木耳，胡萝卜，加盖温火烧十五分钟。
7、开盖加入少许鸡汁，牛奶调味调色，调生粉欠汁至浓稠，下入白菜杆2分钟后，加点白糖，撒入韭菜红椒粒即可，最后加少许猪油即成。
小技巧
有香菇和豆腐也可加入进来味道会更美好，学会滋身养体和味鲜，还是要有菜品原来的味道更好，打欠水时必须要稠粘，汤才好喝。感谢大伙赏析！谢谢你们！
