食材明细
主料
低筋面粉:
其他工艺一小时耗时普通困难程度铜锣烧的制作方法步骤
1、买的成品豆沙放蒸锅中蒸五分钟，再凉凉。备用。
2、鸡蛋和白砂糖混合，用手工打蛋器打匀。白糖充分溶化。
3、再放入蜂蜜，打匀。
4、筛入面粉，并放入小苏打和泡打粉。
5、搅拌均匀。
6、放入牛奶，再搅拌均匀。
7、加玉米油，搅拌均匀。然后盖上盖子，醒二十分钟。
8、平底锅预热，小火，放入一勺面糊。
9、烙到有不少气泡，翻面。
10、翻面烙30秒左右。
11、出锅。
12、颜色浅的一面放上豆沙，另外一个饼压上去。铜锣烧成了。
13、简单易操作。
