新鲜口感的家常做法 新鲜口感怎么做好吃

“土豆很多朋友都不会陌生，原来吃的芝士焗土豆泥仿佛太多油腻，于是决定新换一种土豆怎么吃，这款培根鸡蛋烤土豆，味道非常香浓，非常重要是吃起来不腻，通常来讲，孩子子是非常喜欢吃的。”

食材明细

主料

土豆:

烤工艺三刻钟耗时简单困难程度

鸡蛋培根烤土豆的制作方法步骤

1、预热烤箱至200度。用叉子或牙签在土豆上扎出小孔，盖上锡纸，放入烤箱烤30-45分钟至土豆变软，取出。

2、将培根切成小块，加入煎锅中炒脆，盛起放在厨房纸上吸去多余油份。

3、土豆切去顶部，挖出中间部分，做成土豆碗。

4、将挖出的土豆加入黄油、淡奶油、培根、盐及黑胡椒拌匀成土豆泥。

5、将土豆泥加入土豆碗中，中间挖一个洞。

6、在洞中加入鸡蛋，洒上车打芝士。

7、放入烤箱烤20-25分钟直至鸡蛋凝固。

8、洒上香菜碎即成。

小技巧

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