撒子的选购技巧 撒子的营养价值及食用功效

撒子食材介绍

撒子（And the son）是一种极其酥脆的油炸食品。口味香脆可口，可作为休闲零食或者正餐。“撒子”古为寒食节的“寒具”，是著名时令美食。

撒子营养成分

馓子是用油水面搓条炸制而成，主要营养价值是脂肪及碳水化合物，属高热量、高油脂类食物，不适合多食。

撒子食用效果

补充能量。

撒子适用人群

普通人群均可食用。

撒子忌讳人群

高血脂病人、糖尿患者、肝肾功能不全者，不适合食用；老年人、孕妇、肥胖人群，不适合多食或干脆不食。

撒子选择和购买方法

要选择香脆没哈喇味的撒子。