清蒸皮皮虾的家常做法 清蒸皮皮虾怎么做好吃

食材明细

主料

皮皮虾:

清蒸皮皮虾的制作方法步骤

1、新鲜皮皮虾清洗干净，沥去水。

2、葱白、姜切丝。

3、皮皮虾放到蒸格里，上面放是姜丝和葱丝，淋上料酒和少许盐。

4、锅中水开后放上蒸格，中大火蒸10分钟左右。

5、蒸好后夹出，剥壳后蘸调料食用。蒸起来的皮皮虾肉质比较紧实，味道非常鲜美。