食材明细
主料
红萝卜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度凉拌红萝卜菠菜粉的制作方法步骤

1、菠菜择好,洗干净,备用。

2、入沸水中焯30秒,捞出晾凉。

3、挤出多余的水分,切段,放入盆中。

4、粉,备用。

5、红萝卜洗净,削皮,擦丝,备用。

6、碗中放入少许蒜末、辣椒面、黑芝麻、再加入适当盐、少许白糖、醋、生抽和鸡精,起锅烧热油,将热油倒在碗里,拌匀,备用。

7、龙口粉和红萝卜丝开水烫一下,捞出,沥干水分,和菠菜一块放入盘中。

8、倒入料汁。

9、拌匀,装盘即食。

10、酸辣爽口。
红萝卜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、菠菜择好,洗干净,备用。
2、入沸水中焯30秒,捞出晾凉。
3、挤出多余的水分,切段,放入盆中。
4、粉,备用。
5、红萝卜洗净,削皮,擦丝,备用。
6、碗中放入少许蒜末、辣椒面、黑芝麻、再加入适当盐、少许白糖、醋、生抽和鸡精,起锅烧热油,将热油倒在碗里,拌匀,备用。
7、龙口粉和红萝卜丝开水烫一下,捞出,沥干水分,和菠菜一块放入盘中。
8、倒入料汁。
9、拌匀,装盘即食。
10、酸辣爽口。