食材明细
主料
包心白菜:
拌工艺十分钟耗时高级困难程度秘制辣白菜的制作方法步骤
1白菜切开，撒盐，过水腌制一星期左右，盐度自己尝尝，比一般酱菜要淡点
2姜蒜切成末
3洗好两个梨和苹果
4苹果梨用擦板擦碎
5筹备细辣椒
6筹备粗辣椒
7放两勺辣椒油
8白糖和醋、味精调成酸甜口味
9加水和成辣椒酱
10把白菜放入辣椒酱中，把辣椒酱抹到白菜叶中。
11把白菜码好，再放置一天即可！（这次做的辣椒酱做的少了，没什么汤，细辣椒也放少了，就没那样红颜色差些）1白菜切开，撒盐，过水腌制一星期左右，盐度自己尝尝，比一般酱菜要淡点2姜蒜切成末3洗好两个梨和苹果4苹果梨用擦板擦碎5筹备细辣椒6筹备粗辣椒7放两勺辣椒油8白糖和醋、味精调成酸甜口味9加水和成辣椒酱10把白菜放入辣椒酱中，把辣椒酱抹到白菜叶中。11把白菜码好，再放置一天即可！（这次做的辣椒酱做的少了，没什么汤，细辣椒也放少了，就没那样红颜色差些）
