食材明细
主料
炸腐竹:
煮工艺十分钟耗时简单困难程度炸腐竹煎蛋汤米粉的制作方法步骤
1鲜米粉适当。
2什香菜择洗净。个人喜欢这个十（什）香菜，不喜欢的可不加。
3炸腐竹。
4锅里适当油烧热，打入两个鸡蛋。
5煎至两面金黄。
6盛出切大块。
7锅留底油，放入姜蒜炒香。
8倒入适当开水。
9放入鲜米粉。
10适当盐，生抽，味精调一下味儿。
11放入炸腐竹。
122勺儿自己做的香辣红油。
13适当花椒酱，煮开。
14放入煎好的鸡蛋和什香菜。
15搅匀关火。
16盛碗，撒上炸好的花生米即可。
17成品。
