
“家有剩饭,想做炒饭。看到冰箱角落里还有不少芝士……好吧,改成芝士焗饭了!”
食材明细
主料
熟玉米粒:
烤工艺廿分钟耗时普通困难程度
芝士焗饭的制作方法步骤

1青椒切丁,玉米粒备好。香肠切丁。

2香菇焯好后,切丁。葱花备用。

3锅中油热后,下入葱花爆香。

4下入青椒丁、香肠丁、香菇丁、玉米粒炒香。

5加入米饭翻炒。

6加入盐、鸡精、黑胡椒粉、酱油调味,翻炒均匀。

7炒好的米饭。

8把炒饭放到烤碗里。

9铺上芝士条。

10放入烤箱中层,200度烤5分钟。烤至芝士融化即可。

11成品。
小技巧
炒饭食材随便添加。