食材明细
主料
千张:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度凉拌三丝的制作方法步骤
1、食材:千张切丝、金针菇撕小朵、粉用温水泡软。
2、锅中水开放入金针菇和千张煮两分钟捞岀。
3、放入粉煮半分钟捞岀。
4、捞岀的粉放入凉白开中过凉捞岀。
5、碗中放入蒜末、生抽、老抽、香醋、白糖、味精、辣椒油和芝麻油搅拌均匀。
6、把金针菇、千张和粉放入大碗中淋上调好的酱汁。
7、放上香菜。
8、拌匀即可。
9、成品图。
千张:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、食材:千张切丝、金针菇撕小朵、粉用温水泡软。
2、锅中水开放入金针菇和千张煮两分钟捞岀。
3、放入粉煮半分钟捞岀。
4、捞岀的粉放入凉白开中过凉捞岀。
5、碗中放入蒜末、生抽、老抽、香醋、白糖、味精、辣椒油和芝麻油搅拌均匀。
6、把金针菇、千张和粉放入大碗中淋上调好的酱汁。
7、放上香菜。
8、拌匀即可。
9、成品图。
