食材明细
主料
鸡腿:
炒工艺一小时耗时简单困难程度大葱烧鸡腿的制作方法步骤
1、鸡腿洗净斩块。
2、加入适当玉米淀粉,生抽,老抽,蚝油,花生油。
3、抓拌均匀腌制半小时左右。
4、大葱洗净切细。
5、碗中适当薄盐,蚝油搅拌均匀备用。
6、锅中热油放入鸡腿。
7、将鸡腿摊平开。
8、中小火煎至两面金黄。
9、倒入料汁。
10、放入大葱。
11、大火迅速翻炒均匀即可出锅。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
鸡腿:
炒工艺一小时耗时简单困难程度1、鸡腿洗净斩块。
2、加入适当玉米淀粉,生抽,老抽,蚝油,花生油。
3、抓拌均匀腌制半小时左右。
4、大葱洗净切细。
5、碗中适当薄盐,蚝油搅拌均匀备用。
6、锅中热油放入鸡腿。
7、将鸡腿摊平开。
8、中小火煎至两面金黄。
9、倒入料汁。
10、放入大葱。
11、大火迅速翻炒均匀即可出锅。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。