食材明细
主料
白皮黄瓜:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度酸辣白黄瓜的制作方法步骤
1、白皮黄瓜洗净，削皮。
2、斜切薄片，备用。
3、红辣椒切段，蒜切蒜末，备用。
4、锅中油热下入蒜末和红辣椒，再倒入黄瓜，大火翻炒几下，开始调味，放入适当盐和少许鸡精，翻炒均匀，出锅前再放入适当白醋，翻炒几下即可。
5、出锅装盘即食。
6、香辣爽口。
白皮黄瓜:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、白皮黄瓜洗净，削皮。
2、斜切薄片，备用。
3、红辣椒切段，蒜切蒜末，备用。
4、锅中油热下入蒜末和红辣椒，再倒入黄瓜，大火翻炒几下，开始调味，放入适当盐和少许鸡精，翻炒均匀，出锅前再放入适当白醋，翻炒几下即可。
5、出锅装盘即食。
6、香辣爽口。
