食材明细
主料
干猴头茹:
炖工艺一小时耗时普通困难程度菌菇乌鸡汤的制作方法步骤
1、干野生猴头菇1个。
2、猴头菇、姬松茸用淘米水浸泡2小时后洗净。
3、乌鸡切成块并焯水待用。
4、鸡汤1碗。
5、将猴头菇半个撕成块状、白灵茹洗净。
6、姜切成末。
7、锅中加适当水，1碗鸡汤、乌鸡块、姬松茸入锅烧开。
8、放入猴头菇、加适当料酒继续煮制。
9、放入白灵菇、加入盐调味煮一会。
10、加入盐调味，出锅前再撒葱未。
11、菌菇乌鸡汤营养丰富、味道鲜美、宜冬天进补。
干猴头茹:
炖工艺一小时耗时普通困难程度1、干野生猴头菇1个。
2、猴头菇、姬松茸用淘米水浸泡2小时后洗净。
3、乌鸡切成块并焯水待用。
4、鸡汤1碗。
5、将猴头菇半个撕成块状、白灵茹洗净。
6、姜切成末。
7、锅中加适当水，1碗鸡汤、乌鸡块、姬松茸入锅烧开。
8、放入猴头菇、加适当料酒继续煮制。
9、放入白灵菇、加入盐调味煮一会。
10、加入盐调味，出锅前再撒葱未。
11、菌菇乌鸡汤营养丰富、味道鲜美、宜冬天进补。
