最后想想还是蒸了吧，配以糯米
尝试用这柱候酱，于焖炖以外，是不是还可以有蒸制之用。
糯米看着并不多，蒸熟之后却几乎将肉肉全部掩埋。。。。。”
食材明细
主料
排骨肉:
蒸工艺数小时耗时简单困难程度糯米蒸排骨肉的制作方法步骤
1、用料：排骨肉200克，糯米60克，姜几片，李锦记柱候酱15克，蚝油5克，老抽3克，料酒5克，白胡椒粉少许。
2、糯米用清水浸泡至涨发。
3、肉洗净切块，加入所用调味料。
4、拌匀，放入冰箱冷藏一夜。
5、泡好的糯米控干水分。
6、倒入腌好的肉中。
7、拌匀。
8、装盘。
9、放入电饭煲蒸屉中，蒸煮约2小时。
10、熟透出锅。
小技巧
调味品的用量可依据个人口味添加。蒸制时间需依据实质状况酌情调整。
