一口下去，软软糯糯的，口味很好，携带微甜的感觉，一点都不甜腻，吃一次准会爱上的小面包！”
食材明细
主料
高筋面粉:
烤工艺一小时耗时普通困难程度星星黄小米嘟嘟的制作方法步骤
1、面团部分材料除黄油外放入厨师机，小米粥要提前熬好晾凉。
2、一挡拌匀，转四档搅拌。
3、搅打至扩展状况。
4、加入室温软化的黄油。
5、继续一档拌匀，转五档搅拌至完全扩展状况，揉成团进行一次发酵。
6、黄小米饭提前蒸好加炼乳搅拌均匀，晾凉备用。
7、面团发酵至两倍大。
8、平均分成6份，松弛15分钟。
9、取一个面团拍扁，包入1/6黄小米馅。
10、收口捏紧，收口朝下放入八角模具。
11、二次发酵至两倍大，放一点芝麻做装饰。
12、在模具上面再倒扣上一个沉一点的烤盘。
13、上下火195度，烤25分钟左右。
小技巧
1、烤温烤时仅供参考；2、没模具的可以自行手工定型；
3、文章源于@非儿。
