食材明细
主料
黄油:
烘焙工艺三刻钟耗时简单困难程度柠檬维也纳曲奇的制作方法步骤
1黄油室温软化，盐与糖粉放到一块。
2用刮刀将两者搅拌均匀。
3加入柠檬皮，量可以参考自己口味酌情增减。
4淡奶油加入至温热，分两次添加到黄油糊中。
5筛入低粉搅拌均匀。
6将黄油糊装入裱花袋中，花嘴选择惠尔通1M，学厨WK9400都可以。
7烤箱提前预热，我用的美的遇到烤箱，带有预热功能，听到预热完成提示音后，将烤盘放入到烤箱中。
8烘烤18-22分钟，具体时间要依据曲奇大小与烤箱脾气酌情调节。
9糖粉与新鲜柠檬汁混合后，均匀的刷到曲奇上，再烘烤1分钟即可。
10密封保存。
