春笋炖腊肉的家常做法 春笋炖腊肉怎么做好吃

食材明细

主料

腊肉:

炒工艺半小时耗时普通困难程度

春笋炖腊肉的制作方法步骤

1腊肉洗净切片，春笋切薄片。2炒锅烧热放腊肉炒至微黄下入辣椒段花椒炒出香味，放入笋片翻炒一会儿。3放入盐翻炒一下，加适当水炖二十分钟左右，出锅时放一点味极鲜。

小技巧

用的笋要先煮熟。