春季野菜#蕨菜炒腊肉#的家常做法 春季野菜#蕨菜炒腊肉#怎么做好吃

食材明细

主料

腊肉:

蕨菜炒腊肉的制作方法步骤

1、自然的馈赠蕨菜

2、蕨菜洗净下锅焯水煮熟

3、用清水冲凉

4、撕开

5、辣椒切段，蕨菜挤干水份切段

6、腊肉切片（腊肉是煮过的）

7、起油锅倒入适当底油下腊肉煸炒出油盛出备用

8、下辣椒段爆香

9、加入蕨菜翻炒均匀，加入少许盐和鸡粉调味炒至水分收干

10、加入腊肉翻炒出香味即可

11、成品。

12、成品。