食材明细
主料
猪肉:
煲工艺一小时耗时简单困难程度蜜汁叉烧的制作方法步骤

1、筹备:猪肉清洗干净,用厨房纸吸干水分。

2、把猪肉分別铺在菜板上用锤,锤松猪肉,易入味口味更好。

3、然后把肉放入大碗里,添加酱油,蚝油,胡椒粉,蜂蜜,姜,蒜。

4、抓匀腌制20分钟以上。

5、电饭煲放少许油,其实也可以不放,电饭煲不会粘锅。

6、把腌制好的猪肉铺入电饭煲里,酱汁也倒入,加少许水,按煮饭键正常煮,静等美食。

7、约二十五分钟左右完成了,超级香。

8、夹起稍微放凉。

9、改刀切片装盘,把锅里的酱汁也淋在叉烧表面。

10、成品图。

11、成品图。